湖北日报全媒记者 严运涛 通讯员 刘唯 戴静
夏粮丰收，烤颗粒归仓。收粮数字从开秤收购到入库贮藏，存粮眼下正是何经夏粮收购繁忙季。
炎炎夏日，住验收粮存粮如何经得住“烤”验？6月12日，探访睡眠改善技巧跟随一颗粮食的粮仓“旅行路线”，湖北日报全媒记者来到武汉产业投资控股集团有限公司旗下的新模洪山、江夏大花岭两个粮库，烤探访“数字粮仓”的收粮数字新模样。
出入全程监控
“千里眼”下“颗颗归仓”
江夏大花岭粮库，存粮一进库区大门就是何经地磅台。四辆装有小麦的住验卡车正依次停在这里，等待过磅称重。探访磅台周围安装有车辆检测器、粮仓红外传感器、RFID（无线射频识别）读写器、美食街探秘摄像头等设备。
“重量70吨，请前往1号仓。”其中一辆卡车驶上磅台刚停稳，电子播报器便报出卡车重量。一旁的中控室内，粮库负责人李保俊指着监控屏实时传输的视频图像告诉记者：“数字化地磅称重系统，摆脱了以往手工写数、登账、统计的落后方式，实现了自动化数据采集，自动化业务流程，管理员在办公室就可以查看过磅车辆，实时监视过磅情况。”
“每一车粮食，都有自己的烹饪技巧分享专属‘身份证’，全程可追溯。”李保俊手拿一块食堂饭卡大小的卡牌说，粮食进入库区扦样化验完成以后，粮车与车上装载的粮食信息全被记录在电子卡里，包括品种、重量、等级、水分、送达粮仓序号等。有了它，过磅后，司机无需再下车取单据，直接将粮食运到指定粮仓即可。
“过去交一车粮要等上一天的时间，还要拿着各种单据在粮库院里跑来跑去办理各种手续。现在，有了这张电子卡，交粮入库结算方便多了，省时又省力。”天门庄品健公司工作人员说，该公司今年夏收计划给大花岭粮库送小麦5100吨，从6月5日起至12日，已发送小麦3000吨，最多一天送来12卡车小麦，都是当天送来、当天入库。
在武汉市粮油储备公司的监管中控室里，监控屏上实时传输着大花岭粮库各个作业点实时的视频图像。从粮食到库、化验、称重、入库、存放，甚至调拨、盘点、检索、发货，监管平台都可以实时看到。
武汉市粮油储备公司相关负责人指着大屏幕说，依托“数字汉粮”系统，相关业务主管部门都可以在监管平台上实时监控各大粮库。在这个信息平台，所有节点信息一目了然，只要动过就可知可查，不仅给安全工作增设了一道防线，也给廉政建设加了一道防线，有效避免了“人情粮”“舞弊粮”。
吹着空调上着“网”
库房存粮“粒粒无损”
出武汉市区，沿武金堤一路前行6公里，就到了洪山粮库。这家粮库始建于1956年，迄今已有68年历史。数字化改造让“高龄”粮库“返老还童”。
夏天的武汉，室外温度34℃。但记者走进11号粮仓，却感觉非常凉爽。脚下是堆积达6米高的带壳稻谷，表面摊铺得很平整，乍看还以为是平坦的凉席。踩的“路”是平铺在粮堆上的垫板，走上去嘎吱作响。
插在粮堆上的温湿度计显示，此刻空气温度20℃。“我们的仓温常年控制在25℃以内，仓湿率控制在70%以内，能防止害虫滋生，延缓粮食陈化速度。”粮库负责人包刚指着四周，仓房里4台空调马力全开，控温控湿自动运行。
粮仓长100米，宽20米，相当于5个篮球场大小，“粮仓这么大，怎么知道粮堆里面的情况？”
“在你脚下6米深的稻谷堆中，铺设了测温电缆，均匀分布着200多个温度传感器，实时地监测着粮食的温度变化。”仓库保管员熊浩然说，有了高科技，仓内稻谷的温度、湿度会实时上传到总控室，以前难以捉摸的温度和湿度，现在变得直观可视。
除此之外，仓库内还有环流熏蒸机、谷物冷却机等设备，通过埋在仓库底部的管道，可以自下而上进行杀虫熏蒸作业、输送冷却空气。
“跟以前粮仓相比，真是一个天上、一个地下。”包刚笑着说，粮库的窗户很大，长约一米，离地面有5米高，过去开窗通风，只能通过机械操作、用手摇动，开一扇窗户就要耗费半个小时，一阵繁忙下来，几个工人便大汗淋漓。如今，跟汽车的车窗可以一键升降一样，粮库的窗户也是用电脑来操作的，点击仓库外面的控制屏幕，就可以实现“一键开关”。
“满仓传感器、摄像头，盯好每颗粮。现在只要敲敲键盘，就能掌控所有粮食的动态。”包刚说。粮库装上“千里眼”，市民的“粮袋子”更牢靠了。