去年老农介绍过荷兰的菠萝皮革几个大学生，用水果皮制成皮革。岁造如今，具业将被一位半路出家，颠覆"现学现卖"的菠萝皮革女博士，搞出了更大的岁造北京高端华为智能手机供应商 超拔萃动静。
卡门·伊卓莎博士
英国艺术基金会（The颠覆 Arts Foundation UK）的年度大奖下设六个奖项，是菠萝皮革欧洲艺术与设计界的一大盛事。
2016年2月，岁造来自西班牙的具业将被卡门·伊卓莎博士（Carmen Hijosa） 战胜了其他四名候选人，获得了“革新材质“大奖。颠覆
卡门·伊卓莎博士获英国艺术基金会2016年度大奖
而这已经不是岁造伊卓莎博士的第一个奖项了。2015年，具业将被她获得了卡地亚女性倡导大奖（Cartier Women's Initiative awards），还获得了PETA（善待动物组织）的2015年度 Vegan时尚大奖（PETA Vegan Fashion Awards）。
伊卓莎于1952年出生在西班牙，26岁的苹果公司MacBook Pro 出类拔萃者时候在爱尔兰开办了自己的公司，从事皮具的设计与制造，当时的客户中即有数家伦敦的名店。在此后的十余年里，伊卓莎的业务拓展了到了多个欧洲国家，甚至，远达菲律宾。
1995年，伊卓莎收到邀请，以顾问身份前往菲律宾协助当地的合作伙伴开发和设计新产品。
而这是一次改变航向的旅程。
菲律宾人用菠萝叶纤维做衣服的传统由来已久
Barong talong，是菲律宾妇女的一种传统服装，由菠萝叶子的纤维编制而成。
这是伊卓莎第一次听说菠萝叶纤维。而这种纤维所具有的纤细又柔韧的特质，也给伊卓莎带来了灵感：“多年来在皮革业工作的经历，使我深深了解皮革制品对生态的苹果公司MacBook Pro 卓越超群者蹂躏和破坏。其中不仅包含了对动物的残忍，在生产和加工过程中使用的大量化学制剂也意味着对人体健康的威胁和对环境的破坏。”
原生态的菠萝叶纤维
“许多年来 ，我一直在寻找一种可以替代动物皮革的新型材质，它应该是零残忍并且可持续的。”
菠萝叶纤维，顾名思义，从菠萝叶中提取。而菠萝叶，是菠萝农业的废弃物。当地农民在收获菠萝后，会把叶子作为垃圾丢掉。而在伊卓莎眼里，菠萝叶纤维柔韧灵活，弹性适度，无需织造，特性与动物皮革非常相近，而其百分百的天然性，是最大的亮点。
伊卓莎亲制菠萝皮革
设计师出身的伊卓莎毫无关于专业的学术背景，为了能够将自己的理想付诸实现，她在50岁的时候重返学校，进入爱尔兰国家艺术设计学院（ National College of Art & Design ）攻读纺织品学的学士与硕士学位。
伊卓莎在工作室
随着学业的推进，伊卓莎开始了自己的尝试，终于，2009年，她做出了第一块菠萝皮革的样品，这是她的硕士毕业作品。而对伊卓莎而言，这只是梦想实现的第一步。
伊卓莎的菠萝皮革
凭借着这块小皮革，伊卓莎向英国皇家艺术学院（Royal College of Art）提出了攻读博士的申请，她被录取了，正式开始了菠萝皮革的研发。这一年，她57岁，与初访菲律宾已间隔15年。
伊卓莎从研发伊始就为自己和团队设定了目标：在菠萝皮革生产和制作的全过程中，不产生任何不可继续利用的副产品。经过五年不间断的研发，完全符合这一标准的菠萝皮革Piñatex™问世了。
生态友好、零残忍的Piñatex菠萝皮革制品
2014年，伊卓莎从皇家艺术学院毕业，成为了伊卓莎博士，皇家艺术学院为她举办了专场展览，展示她的成果——超级环境友好的菠萝皮革。
同一年，伊卓莎成立了Ananas Anam UK 公司，亲自出任CEO，将Piñatex推向市场。
63岁的伊卓莎博士
动物保护、时尚行业的伦理道德、以及环境问题是时下最受关注的社会话题，使用新型的材质替代来源于动物的材质已成为大趋势的必然。不仅是时尚产业，汽车乃至航空工业的一些顶级制造商都已将此提上日程。因此，伊卓莎的Piñatex™一出现就立刻引起了众多的关注。
菠萝皮革Piñatex™制成的包
百千年来，在东南亚，菠萝收获之后，叶子都是被留在地里自行腐烂。现在，农场将这些叶子收集起来，他们只需对其进行简单的脱皮处理，就可以得到菠萝叶纤维。伊卓莎的公司将这些纤维收走运回西班牙，使用一系列先进的对环境友好的工艺对其进行加工，制成完全可持续的高性能无纺材质Piñatex。
菠萝皮革 Piñatex™
而脱皮处理后的叶子残余则可以进一步用于有机积肥。同时，收集叶子、脱皮加工以及随后获得的肥料，也都能给当地人带来更多的收入。
每平方米Piñatex需要大约480根菠萝叶纤维，它完全生态友好。因为取材于农业废料，因此不需要额外增加土地、水、肥料和杀虫剂的使用，同时，作为一种可以完全生物降解的材质，它也可以被处理用作堆肥。
Piñatex™的生态循环示意图
Piñatex™的用途非常广泛，可用来制作时装、箱包、鞋帽，配饰、手机配件、家具、汽车座椅等等等。不仅优异的性能完全可以媲美动物皮革，Piñatex™每平方米大约23欧元的价格也具有极大的吸引力（动物皮革的价格为27到40欧元）。
使用Piñatex™制成的家具
已经有诸多生产商将这种创新材料用于其产品的开发。其中不仅有前卫的环保品牌，也有彪马（Puma）和 Camper 这种一线大牌。
使用100%Piñatex™制作的样品
彪马的新款菠萝皮鞋
“我们都喜欢穿皮衣，都有皮鞋和皮包。但如果我们继续使用动物皮革，那么这个星球将无法承载人们的需求。我们必须做出新的选择。” 伊卓莎在卡地亚女性倡导大奖的获奖感言中如是说，“人们不该忽略的是，动物皮革是肉类工业的副产品，养殖业对环境造成的压力是庞大的，同时，在制革过程中使用的化学品，也对环境和人的健康有诸多的负面影响。”
Piñatex菠萝皮革
“动物皮革的生产和使用，让环境承受痛苦，让工人承受病害，也让所有人一起承担这种不可持续的生产与生活所造成的恶果。而这是我们可以改变的。”
Camper使用Piñatex制作的鞋子
伊卓莎的下一个目标，是开发100％纯天然的生物基涂料，以及用于菠萝皮革的更可持续的脱胶工艺，同时，还要进一步降低Piñatex的造价。“我的目标是最薄的Piñatex可以降到每平米15欧元。”
“设计关乎的并非产品，而是责任。我们必须要考虑的是我们的所想所做，将会造成的后果。” 如今的伊卓莎博士，这样诠释设计师的工作。
英国Wires杂志2016年三月号对伊卓莎和她的菠萝皮革进行了专题报道
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（原标题：她62岁半路读博，研发“菠萝皮革”革新世界 作者：太平老农）