各位老铁们好,百合相信很多人对百合的法龙法做法都不是特别的了解,因此呢,山百今天就来为大家分享下关于百合的百合做法以及龙山百合做法的问题知识,还望可以帮助大家,法龙法解决大家的山百家庭娱乐设备推荐一些困惑,下面一起来看看吧!百合
本文目录
- 小肠炖百合的法龙法做法
- 冰糖鲜百合的做法
- 鲜百合做法
- 清炒百合的做法
- 百合怎么做好吃又简单的做法
- 龙山百合做法
一、小肠炖百合的山百做法
1、猪小肠350克,百合莲子200克,法龙法百合100克,山百枸杞1小把,百合猪瘦肉150克,法龙法姜片适量。山百
2、第一步:大碗中倒入半碗莲子和百合,学术论文写作技巧倒入适量的清水没过莲子再浸泡20分钟。莲子很容易煮熟,所以不需要浸泡太长时间。
3、第二步:准备两段猪小肠,倒入淀粉和白醋,把它的两面都清洗干净,洗干净放盘子里备用,再准备一小块猪瘦肉把它切小块,切好与小肠放一起备用。瘦肉与小肠没有一定的量,喜欢吃多少就放多少。
4、第三步:起锅烧水倒入一勺料酒,放入几片姜片去腥,再放入猪小肠和瘦肉焯水,学习方法书籍推荐水开焯水30秒即可捞起,再放入清水里洗去它的血沫。
5、第四步:洗干净沥干水放案板上,把小肠切成五厘米左右的小段备用。
6、第五步:把浸泡好的莲子和百合清洗干净沥干水分,然后塞入猪小肠里,一小段差不多塞3颗。慢工出细活,一定要有耐心的塞,我足足塞了20分钟,如果没有时间也可以不塞直接放外面煮。
7、第六步:准备一个砂锅,倒入瘦肉、塞好的小肠莲子,剩下的莲子也倒进去,再放入几片姜片,倒入一勺料酒。
8、第七步:倒入一大碗清水,刚好满满的一砂锅,盖上盖子水开中小火煲35分钟。想吃软烂一点的小肠可以多煲一会儿,我觉得煲40分钟左右刚好软硬适中。
9、第八步:时间到打开盖子,放入一小把枸杞,盖上盖子再小火煲5分钟,出锅加入适量的盐和鸡精调味即可享受美食了。不喜欢枸杞和鸡精的可以不放。
二、冰糖鲜百合的做法
1、锅中加水和冰糖,加热至冰糖融化后放入百合,约煮15分钟左右,百合呈透明状熄火
2、将煮好的百合汤连锅一起放入冷水中降温,随后移入冰箱冷藏;吃时可加入一点糖桂花
三、鲜百合做法
原料:鲜百合3~4个、虾仁10个。
辅料:西芹3根、胡萝卜1/3个、荷兰豆10个、蛋清1/2个。
调料:蒜5克、玉米油、料酒1小勺、盐、生粉1大勺、鸡精1/2小勺、水50ML。
2、西芹切斜段,荷兰豆去蒂洗净,胡萝卜切菱形片,蒜切丁。
3、虾仁用料酒、盐、1/2大勺生粉、蛋清、鸡精腌制10分钟左右,再用1/2大勺的生粉与水调成芡汁。
4、净锅入油,入蒜丁炒香,下西芹段、荷兰豆翻炒片刻。
5、加入虾仁和胡萝卜后调入盐和水,继续翻炒1分钟左右。
6、最后加入百合炒40秒左右,淋芡汁快速翻炒出锅。
四、清炒百合的做法
1、鲜百合去老皮和蒂,拆散洗净,西芹去老筋,洗净,斜切成片,枸杞用水泡发,沥干待用
2、西芹放入沸水焯过,捞出快捷放入冰水中,沥干待用
3、炒锅烧热,放入油,烧至5成热,放入西芹快速翻炒
4、加入百合快速翻炒,炒至百合略透明
5、加入枸杞同炒,加入盐、鸡精调味即可
五、百合怎么做好吃又简单的做法
鲜百合一个,细芦笋一把,油,盐
1、细芦笋洗净,汆水时可以放点盐或者几滴油,可以保持蔬菜的绿色,出锅后入冷水或者冰水过凉。
3、中火起油锅,下百合翻炒,不需要太久,时间长了就没脆劲了,加盐调味,再放入汆烫过的芦笋翻炒几下即可出锅。
六、龙山百合做法
主料:银耳10g、莲子20g、百合30g
4.将处理好的银耳和莲子入锅,加入500毫升的清水。
6.解压后,打开锅盖,将百合入锅。
8.解压后,将泡开的枸杞搅入就煮好了。注:吃时调入蜂蜜口味和营养都更加好。
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